Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre N°1
Jolis moments de 2016 dans un joyeux désordre 1/ Le premier atelier lyrique et gourmand d’Envolées Gourmandes Bonjour Chers Tous, L’année 2016 a été riche de surprenantes rencontres, de belles surprises, d’amorces de nombreux projets. Vous êtes de plus en plus nombreux à consulter le blog et à nous suivre sur les réseaux sociaux. Je vous en remercie du fond du cœur. Je compte sur vous chers abonnés, pour inciter votre entourage à faire comme vous, à savoir, s’inscrire sur la liste de diffusion de notre blog à Tous. 2017, sera j’espère une année pleine d’évènements pour le blog et Envolées Gourmandes. Je vous en parlerai bientôt……
Attention
Bonjour Chers Tous, Savoureuse année 2017 et agréable lecture (juste 1 minute de votre temps svp…) Attention Nous avons tous de grands projets Nous nous sommes tous lancés des challenges Nous avons la tête dans le guidon et pas toujours beaucoup de recul sur nos propres réalisations. C’est pourquoi Malgré nos diverses occupations, Je nous invite à prêter une oreille plus attentive aux remarques, aux conseils, à la bienveillance, à l’amour de ceux qui nous entourent. Ils peuvent parfois être intrusifs, mais ils nous aiment, beaucoup , mal peut-être, mais ils ont nos intérêts à cœur. Soyons moins durs, moins indifférents envers ceux dont nous disons qu’ils comptent…
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Des mots de bon aloi…
Ateliers/Cours/Formations /Cuisine/Pâtisserie: De saison !!!
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Écrasées ou purées de fête, en veux-tu, en voilà
Spécial fêtes!!! Bonjour Chers Tous, Vous avez déjà en tête vos gibiers, volailles, fruits de mers, viandes et poissons de toutes sortes mais pas d’accompagnements en vue? J’ai eu ce matin une idée que je partage avec vous. Des recettes simples et goûteuses… pour une farandole de couleurs… Nath BN J’ai tout écrasé à la main. Ne faites pas comme moi. Achetez-vous un moulin à légumes. Moi aussi, bientôt, je crois… Réserver un morceau de chaque féculent à détailler en bâtonnets et à mettre au four sur une plaque à 250° avec sel, poivre et huile d’olive…pendant 15 minutes. Miam Bonnes fêtes …
Des mots de bon aloi…
Des mots de bon aloi… Les rencontres virtuelles ont parfois du bon Les échanges à distance peuvent être de bon ton Les amitiés Facebook sont légion Mais pour un résultat aussi lyrique, pas toujours, non !!! Françoise est l’amie d’une amie Lumière, pour ne pas la mettre sous les feux de la rampe… Nous nous sommes reconnues, amies des mots comme lampe Éclairant nos journées et parfois nos nuits … D’une écriture, dense, charnelle, qui luit… J’ai aimé son style à la fois foisonnant et sobre Sans concession, affuté, précis faisant fi des modes Je vous invite comme moi, À vous régaler…
- Actualité, Coin des enfants, Contributions, Desserts, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Rendez-vous gourmands, Sans gluten
Pirogue* de madeleines Café Royal et leurs parures de rose (Sans gluten)
Rose royale d’automne Les journées raccourcissent Les premières gelées font leur apparition Un kaléidoscope de couleurs nous est donné à profusion. Les feuilles passent du vert au jaune, Du rouge à l’orangé et enfin au brun Le tapis de feuilles mortes craque sous nos pieds. La nature se dépouille lentement de ses habits de fête Elle prend son temps et doucement s’apprête À affronter la morsure froide de l’hiver. Dans mon petit jardin orphelin de ses plantes à fleurs Et de ses rutilantes herbes aromatiques parfumées Quelques vitelottes attendent d’être ramassées. Elle sur sa tige, à la fois discrète solitaire et majestueuse…
Salade tiède de courge rôtie et de ballotine grillée
Bonjour Chers Tous, 750g vous connaissez ? Certains parmi vous sûrement. Pour les autres : 750g est un site qui vous propose un large choix de recettes 100% fiables, réalisées pas à pas par les Chefs Damien et Christophe. 750g, c’est aussi une chaîne cuisine, avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils. 750g, c’est enfin le partenaire de vos événements culinaires, cours de cuisine, team building avec l’Atelier 750g. C’est dans ce cadre que le 29 novembre dernier, Le Centre d’Information des Charcuteries-produits Traiteurs (http://www.infocharcuteries.fr/), a organisé avec L’Atelier 750g, « une battle food » qui a été l’occasion pour les blogueurs présents de sublimer les boudins, pâtés,…
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Variations créatives autour de la banane plantain, la série continue !!!
Bonjour, Chers Tous… Variations créatives autour de la banane plantain la série, continue !!! Après le succès de l’édition 1, le 25 septembre dernier, voici venir l’édition 2 !!! Le dimanche 20 novembre, de 9h30 à 13h30, Venez vivre 4 heures de recettes inédites, de partage, de cuisine et d’écriture. 3 nouvelles variations de mon cru autour de la banane plantain. Du bio, du bon, du goûteux et de l’original …eh oui, rien que des recettes gourmandes. Nous procèderons à des dégustations et il vous restera assez de victuailles pour que vous les partagiez avec ceux que vous aimez pour un repas dominical qui change. Inscriptions sur https://kweezine.com/EGNathalie/evenement/variations-creatives-autour-de-la-banane-plantain-la-serie…
Quel nom pour notre nouvelle rubrique participative ? (la suite) : À la une : Papa London, Titoulematou, Edwige, Seb … :-)
Quel nom pour notre nouvelle rubrique participative ? Bonjour à tous, Les abonnés comme les lecteurs de passage d’envoleesgourmandes.com concoctent les petits plats de notre blog en suivant les recettes à la lettre ou en les revisitant. Certains m’envoient des photos de leurs réalisations. J’ai décidé de mettre à l’honneur ces personnes qui prennent de leur temps pour faire vivre notre blog et partager avec vous tous, leurs talents. J’aurais pu choisir dans le secret des coulisses d’envoleesgourmandes.com le nom de cette nouvelle rubrique. Mais du fait même de l’objet culinaire dont il est question, basé sur l’échange et le partage, je viens faire appel à votre perspicacité et…
Les petites douceurs de Lukas, la vidéo !!!
Bonjour chers Tous Chose promise, chose dûe !!! Voici la vidéo Les petites douceurs de Lukas Conception et réalisation, Candice B, ma fille. Nath BN D’autres vidéos d’Envolées Gourmandes Retrouvez-nous aussi sur : Facebook : (La page): https://www.facebook.com/envoleesgour… (Le profil): https://www.facebook.com/profile.php?… Twitter : https://twitter.com/EGOURMANDES Instagram : https://www.instagram.com/envoleesgou… Snapchat : envoleesg Pinterest : https://fr.pinterest.com/egourmandes/ Google+ : https://plus.google.com/1108833111148… Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer
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Un an de plus pour mon bras droit Candice B, il va de soi. Joyeux anniversaire Mon petit cœur. Nath BN Le 25/10/2016 Bonjour Chers Tous, Cette recette participe au défi du mois d’octobre « Compile-moi un menu ». CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr, auxquels s’est ajoutée Sandra du blog Encore un gâteau https://compilemoiunmenu.wordpress.com Le défi du mois : Octobre, la cuisine rose De multiples actions de communication sont organisées durant tout le mois d’octobre partout dans le monde dans le but de faire prendre conscience au plus grand nombre, de cette grave maladie qu’est le cancer…
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