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Pirogue* de madeleines Café Royal et leurs parures de rose (Sans gluten)
Rose royale d’automne Les journées raccourcissent Les premières gelées font leur apparition Un kaléidoscope de couleurs nous est donné à profusion. Les feuilles passent du vert au jaune, Du rouge à l’orangé et enfin au brun Le tapis de feuilles mortes craque sous nos pieds. La nature se dépouille lentement de ses habits de fête Elle prend son temps et doucement s’apprête À affronter la morsure froide de l’hiver. Dans mon petit jardin orphelin de ses plantes à fleurs Et de ses rutilantes herbes aromatiques parfumées Quelques vitelottes attendent d’être ramassées. Elle sur sa tige, à la fois discrète solitaire et majestueuse…
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Une tasse pour deux
Une tasse pour deux Bonjour, À ceux dont l’espoir s’est concrétisé Et qui vivent leur rêve à satiété. À ceux qui n’y croient plus Et jurent qu’on ne les y reprendra plus. À ceux qui cherchent sans abdiquer Et sont peut-être en passe de trouver. Et même à ceux que je n’ai pas nommés. Bonne Saint-Valentin à tous … et agréable lecture Espoir Je veux connaître de l’Autre la folle étreinte Avoir d’une idylle les joies et les contraintes Vivre de l’amour les mille et une teintes J’espère jusqu’à la complainte. Je veux connaître l’adoration d’une moitié complice Avoir d’une…
Rose et Madeleine
Rose et Madeleine Rien de plus savoureux Qu’un prénom féminin… Rien de plus voluptueux Que l’effluve d’une rose Qui même sur une madeleine s’impose Et exhale son parfum capiteux… Nath BN 03/02/2016 Rose et Madeleine (Madeleines express à l’arôme de rose) Pour 8 à 12 personnes (40 madeleines environ) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Ce qu’il vous faut – 5 œufs – 150 g de sucre – Une cuillerée à soupe d’arôme de rose – 150 g de farine – 1 sachet de levure – 100 g de beurre salé Préparation de…
Madeleine et Clémentine
Madeleine et Clémentine Madeleine et Clémentine Avançaient Chacune sur leur chemin. Madeleine et Clémentine Dans un tourbillon d’œufs, de levure et de farine, Sont devenues plus amies que jamais. Madeleine et Clémentine Réunies, sont goûteuses à souhait Pour notre plus grand plaisir. Nath BN 03/02/2016 Madeleine et Clémentine (Madeleines parfumées au zeste de clémentine) Pour 8 à 12 personnes (Pour un peu plus de 30 madeleines) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Ce qu’il vous faut – 5 œufs – 150 g de sucre – Le zeste d’une ou de 2 clémentines de 150…
