Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!!   VÉGÉTAL  (au choix) ET SANS GLUTEN,  LYRIQUE ET GOURMAND Du salé et du sucré Concoctez-vous un joli déjeuner familial sans gaspillage alimentaire Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (recettes salées et sucrées) – Blinis au curcuma, filets de saumon à l’hibiscus et/ ou légumes glacés) sur son assaisonnement maison  (farine de teff) – Mboa (Boisson de gingembre aux agrumes de saison) – Cookies végétaux parfumés à la Pulpe de gingembre (farine de riz) – Écrits… – Surprises…   Samedi 30/01/2021 (10h- 12h30)     Programme suivi et techniques utilisées lors de cet atelier *Définition des mots utilisés *Le choix des produits *Leur…