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Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic
L’occasion ou jamais Tiphaine, Cette recette est pour toi Pour te dire que ta passion Pour la pâtisserie en toutes saisons N’est incompatible en aucune façon Avec la cuisson et la dégustation D’un plat savoureux et bon. Pour te montrer que le poisson Peut être simple, rapide et facile à cuisiner Tout en restant goûteux et tout simplement délicieux Oui, un plat de fête à déguster sans se poser de questions !!! Nath BN Le 18/12/2015 Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic Pour 2 à 4 personnes Préparation : 10 minutes (Dressage) Cuisson : 25 minutes (Filets de daurade au four ail et huile d’olive…
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic
Bonjour à tous, Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic Pour 2 à 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ce qu’il vous faut – 2 tomates rouges – 1 tomate jaune – 1 Noire de Crimée – 1 gros citron jaune – Quelques tomates cerises – Un gros oignon jaune – Du sel – Du poivre – Du basilic frais – De l’huile d’olive au basilic – Du papier de cuisson Préparation de la recette – Préchauffer le four à 200 ° (chaleur tournante) – Couper les grosses tomates en 4 dans le sens…
Filets de daurade au four, ail et huile d’olive au basilic
Tiphaine, Et si à Noël, Nous mangions du poisson Et si à Noël, Nous succombions À ces filets de daurade ? Alors Tiphaine, Sans aucune dérobade Laisse-toi tenter Tiphaine, C’est si bon !!! Nath BN Le 18/12/2015 Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic Pour 2 à 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ce qu’il vous faut – 2 filets de daurade – La moitié d’un cube de légumes de 15g (7,5 g x 2) ou du bouillon maison sec ou frais – 2 cuillerées à café d’ail semoule – De l’huile d’olive au basilic – Du basilic frais…
Mayonnaise maison en veux-tu en voilà
Mayonnaise maison en veux-tu en voilà A Nicole, dont la mayonnaise a enchanté nombre de nos repas entre amis !!! Les historiens et autres gastronomes ne sont pas unanimes quant à l’origine de cette émulsion. Les livres de cuisine, des pages entières sur le Net bruissent de leurs désaccords quand à la paternité de celle qui est appelée de nos jours mayonnaise. L’origine la plus couramment admise, est celle de la ville de Mahon, capitale de Minorque dans les Baléares en Espagne. D’autres paternités existent, moins connues et encore plus polémiques (provenance des villes de Bayonne et Mayenne, théories liées à l’étymologie du mot moyeu signifiant jaune d’œuf en ancien…
