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Consolation (Agneau Suya mix, poire et sa roquette du jardin)
Coucou Cécile (@kenya.ebene) Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour Tout le mois de l’Amour, février, les frais d’envoi vous sont offerts où que vous soyez dans le monde. Commandez votre livre en m’envoyant un mail envoleesgourumandes@gmail.com ou en me…
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26/12 Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie. Épices offertes et livrées gratuitement si inscription au plus tard le 16 décembre
Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie Du salé et du sucré Inscriptions au plus tard le 16 décembre (recettes salées et sucrées) Concoctez-vous de jolis apéritifs épicés (pas pimentés !!!) aux saveurs africaines et épatez vos invités Initiation aux épices Zesok Une douzaine de bouchées salées et sucrées – Sauce verte (herbes aromatiques et légumes) – Sauce tomate au foléré/bissap blanc – Sauce aux agrumes de saison Samedi 26/12/20 17h/20h30 De nombreuses astuces, conseils variantes vous seront partagées , des techniques utilisées *Les épices Zesok qui vous sont offertes et livrées seront étudiées Le détail des ingrédients, le matériel et ustensiles, ainsi que le lien Zoom…
- Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Ateliers, Ateliers en ligne, Boulangerie, Brunch, Cours en ligne, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Rendez-vous gourmands, Sans lactose, Végan, Volaille
Ateliers/Cours/Formations du 21 novembre Boulangerie
Atelier/formation Boulangerie Jolie farandole de pains maison (Sans robot et sans machine à pain. Tout est fait à la main et cuit dans un four domestique) Réalisons ensemble sandwiches, tartines, burgers avec nos pains maison Pain à l’ail, basilic et poivre de Penja (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Pain brioché à la cannelle Pain speedy de Lukas (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Sandwich aux brochettes de poulet (facultatif), poulet, tomate, tamarin, gombo ou tomate, ananas, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le…
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Mes sublimes patates douces rôties et parfumées
Mettez du soleil dans votre vie. À la fin de l’article, Voir 8 autres belles recettes avec de la patate douce. Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde, cliquer http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci …
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Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*
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Myèlè ma sèssè/mi sessèbè (Un des ragoûts de bananes plantains vertes de Maman)
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde, cliquer http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Voici l’une des recettes réalisées dimanche 31 mai dans le cadre du Miamshow Voir leur Igtv (Instagram) Cliquer sur la photo pour l’agrandir Myèlè ma sèssè…
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Mon Foniotto de poulet aux épices Suya de la marque ZESOK
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. À la fin de l’article, je vous dis comment acheter mon Imprécis de cuisine ainsi que le détail de mes prestations (Vous me le demandez souvent). Chères Toutes, Chers Tous, Le risotto est la réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine…
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le gâteau végétal le plus moelleux du monde (Gâteau de missolè, bananes plantains et sa parure de moringa)
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. À la fin de l’article, je vous dis comment acheter Mon Imprécis de cuisine , ainsi que le détail de mes prestations. Ici, je suis fière de travailler la banane plantain qui est l’une des bases de l’alimentation de plusieurs régions du monde, dont mon Cameroun natal et que j’essaie…
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Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes
Bonjour aux nouvelles et nouveaux abonné.e.s Merci d’encourager votre blog lyrique et gourmand. N’hésitez pas à en parler autour de vous. J’ai aussi le plaisir de vous annoncer que la vidéo d’AJ+français (en fin d’article) sur les couscous subsahariens et à laquelle j’ai l’honneur de participer, a en 4 jours (depuis le 04 mars) plus 1. 200. 000 vues sur Facebook . Oui, vous avez bien lu. Près de 27 000 et plus de 30 000 respectivement sur Youtube et Instagram. 🙂 🙂 Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur…
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Bonjour à Toutes et Tous, vous qui venez de rejoindre l’univers Envolées Gourmandes… – Corinne – Ingrid – Annick Laure – Kadessa08 – Nkouokamarmel – Ferouse et les autres …. Je vous remercie encore et vous prie de parler du blog autour de vous. Si vous réalisez une recette, surtout me l’envoyer pour partage et valorisation ici Je partage avec vous, la recette recette créée, réalisée et partagée à l’occasion de la semaine du goût le 14 octobre 2019. « La Semaine du Goût ! Un partage depuis 1990… La Semaine du Goût® est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût…
- 1er recueil poétique et gourmand, Cuisine en famille, Diététique, Du jardin potager à l'assiette, Entrées, Légumes, Missives goûteuses, Recettes végétariennes, Repas express, Sans gluten
Fraîcheur en bouche (salade d’épinards et poire sublimée par le bobimbi, l’arbre à l’ail* du Cameroun) zesok.com
J'aime les légumes , j'adore les épinards et ma famille le sait. J'avais toujours mangé ces derniers exclusivement cuits. Et je l'aurais sans doute fait encore longtemps si ma sœur dont je vous ai déjà parlé , et Franck son compagnon ne m'avaient pas suggéré, un jour de grand soleil où je rêvais à haute voix d'une salade fraîche et croquante. "Pourquoi tu n'essaierais pas une salade d'épinards? (...)
