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Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie
Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie Du salé et du sucré Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (recettes salées et sucrées) Concoctez-vous un joli dîner familial avec des farines de patate douce et de manioc Tartes rustiques salées de farine patate douce aux légumes de saison ( ou viande de bœuf, poisson ou volaille) Madeleines de farine de manioc fourrées aux fruits et chocolat ou parfumées à la mandarine Pancakes de farine de manioc et leur sauce d’agrumes au romarin du jardin Samedi 05/12/20, 18/20h30 Les techniques utilisées lors de cet atelier *Le choix des ingrédients *Le repos *Le remplissage des moules *La cuisson à bonne température *Les…
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Mon clafoutis d’abricots, bananes et lavande du jardin en minicocottes aux saveurs d’Afrique (sans gluten)
Bonjour cher (e)s Toutes et Tous, Je souhaite la bienvenue à tous les nouveaux abonnés. Continuez à faire grandir notre famille lyrique et gourmande . Merci Vous avez dit RACINES ? (Racine, définitions Larousse) Organe généralement souterrain des plantes vasculaires, qui les fixe au sol et qui assure leur ravitaillement en eau et en sels minéraux. Follicule pileux, bulbe d’un poil, d’un cheveu : Arracher le poil avec sa racine. Partie par laquelle un organe, un membre est implanté dans un autre organe ou une partie du corps. Partie par laquelle une structure organique s’attache à un autre organe ou au reste du corps. Ce…