Actualité riche. Rendez-vous le 10 mars 2019 au restaurant l’Afrodisiac
Bonjour Chers Toutes et Tous, Comme je l’ai marqué en titre, l’actualité d’Envolées gourmandes est plus qu’intense en ce mois de mars !!! En effet, 2 grands rendez- vous sont au programme. La sortie de mon premier livre poétique et gourmand (dont je vous parlerai dans la publication suivante), ainsi que le premier brunch de l’Afrodisiac restaurant à Paris. En effet, la dynamique et passionnée jeune femme propriétaire du bel établissement situé dans le quartier très prisé des théâtres a fait appel à mes services de conceptrice gastronomique. Elle souhaitait un Chef pour une mise en avant des produits d’Afrique de façon innovante et capable de prendre…
- 1er recueil poétique et gourmand, Actualité, Brunch, Desserts, Diététique, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Rendez-vous gourmands
Tic… tac… tic… tac …Mon premier recueil poétique et gourmand
Bonjour et je souhaite la bienvenue à Vous, Toutes et Tous… Merci d’être chez Vous … Au programme… Tic… tac… tic… tac … Mon premier livre, que dis-je, plutôt un joli recueil poétique et gourmand. Plus de détails et préventes bientôt. J’ai hâte de partager cette belle aventure avec Vous…, Vous grâce à qui tout ceci est possible. Envolées gourmandes, c’est aussi : – Mettre en avant des gastronomies et produits africains souvent méconnus ou ignorés du grand public – Organiser des ateliers individuels ou collectifs en France ou ailleurs dans le monde, avec des entreprises des collectivités, des associations ou des particuliers – Stimuler la créativité,…
Commandez tout le long de l’année vos pains d’épices aux saveurs africaines !!!
Bonjour Chers Toutes et Tous, Joyeuses fêtes !!! Joyeuses fêtes !!! Joyeuses fêtes !!! Joyeuses fêtes !!! Joyeuses fêtes !!! Joyeuses fêtes !!! Merci à tous les nouveaux abonnés du blog. C’est un honneur pour moi , que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes de notre agora. N’hésitez pas à laisser des commentaires publics et si vous souhaitez me contacter en privé pour des questions, des précisions sur mon actualité ou mes prestations, Voici mes coordonnées – (0033)6 09 03 37 58 – Mon adresse mail: envoleesgourmandes@gmail.com Une offre exclusive, …
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PÈRES !!!
Un livre…
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Étreinte gourmande (poulet au four, Fourme d’Ambert, missolè, épices du 237 et d’autres bonnes choses) !
Étreinte gourmande (poulet au four, Fourme d’Ambert, missolè, épices du 237 et d’autres bonnes choses) ! Bonjour Chers Toutes et Tous Vous cherchez une recette originale, facile et abordable pour régaler vos invités pendant ces fêtes de fin d’année? Suivez le guide… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉 N’oubliez surtout pas de commander vos épices sur zesok.com Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées (Ricinodendron(Djansang), Afrostyrax(Rondelle), Muscadier africain(Pèbè), Tetrapleura tetraptera(4 cotés), Herbes de Provence, Poivre blanc, Poivre noir, Anis vert, Clou de girofle) Il faut vraiment que je fasse un article sur les épices africaines, du Cameroun en…
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Un ragoût de chèvre au macabo et petites aubergines camerounaises, sublimé par des épices ZESOK pour viande
Bonjour Chers Toutes et Tous, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Oui, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, je pense à une lointaine madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…
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Grande pizza savoureuse de patate douce et Mini Caprice
Bonjour Chers Toutes et Tous, Bienvenue à celles et ceux qui nous rejoignent. Merci encore une fois à vous qui me faites l’honneur de vous abonner au blog lyrique et gourmand, notre maison commune. Je poste un peu moins de contenu ces derniers mois pour une raison importante pour moi, pour une ambition qui me tient à cœur et que j’ai hâte de partager avec vous. En attendant d’autres précisions sur ce projet, je participe au Concours Caprice des Dieux, l’occasion de vous dévoiler enfin une de mes nombreuses versions de pizza de patate douce. Grande pizza savoureuse de patate douce et Mini Caprice…
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Une place à l’Atelier Aistou cuisine du 17 novembre à gagner !
Bonjour Chers Toutes et Tous, Qui: Est en Île de France ? Est disponible demain entre 10h et 15h ? Aime cuisiner ? Aime voyager ? Aime les surprises et les cadeaux? Pourquoi: J’offre exclusivement à l’une ou l’un d’entre vous, abonné(e)s du blog, une place demain 17 novembre . En effet, d’un montant de 55 euros, l’atelier (complet) de près de 4 heures de la talentueuse blogueuse culinaire Aïssatou Mbaye d’ https://aistoucuisine.com/ en vaut tellement plus !!! Alors à vos claviers et faites -vous connaître par mail (envoleesgourmandes@gmail.com) jusqu’à ce jour, 17 h, si vous remplissez toutes les conditions. (Voir le début de la publication …). Tirage au sort et annonce de…
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Atelier: Les semoules sans gluten issues du manioc, le gari et l’attiéké
Bonjour Chers Toutes et Tous, Vous les avez réclamés, ils sont de retour !!! Quoi ??? Les ateliers ENVOLÉES GOURMANDES Date: Le dimanche 11 novembre 2018. De 9h30 à 13h. 3h30 de pédagogie, de rire , de partage, de découverte, de voyage et de créativité, chez Cooking City, Paris. Au menu: – Attiéké bowl, légumes croquants et mangue en sauce – Gari, féculents, légumes colorés et /ou viande de bœuf hachée aux épices zesok – Gâteau de gari, raisins secs et autres fruits gourmands. Inscrivez-vous vite, les places sont limitées. Une entrée, un plat et un dessert, 65 euros. Végan compatible. Inscription ci-dessous: http://www.cookingcity.fr/calendar.aspx Merci
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Bonjour Chers Toutes et Tous, Je suis heureuse de vous annoncer un partenariat sur le long terme avec une petite marque qui deviendra grande, ZESOK, la maison des épices pour ne pas la nommer. Oui, le fondateur d’origine camerounaise de cette structure et moi nous connaissions par médias sociaux interposés et le festival WE EAT AFRICA a été pour nous l’occasion de nous rencontrer, nous parler, l’opportunité de confronter nos visions entrepreneuriales, nos projets et nos actions. ZESOK, qui signifie épice en Baham, un des dialectes de la grande famille bamiléké est le nom que Joël TAMO, l’initiateur de l’entreprise a donné à son entité qui…
