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Fermentation : Une pratique ancienne à adopter de toute urgence !
Un clin d’oeil aux nouvelles personnes qui nous rejoignent Esther, Mélanie, Dado, Elvire Doris, Rokhaya, Marilyn, Gisèle, Cynthia, laurinda, Bs world bio, Lauren… D’emblée, Je vous invite à vous abonner à -50% à notre Club privé et payant qui vous permet partout dans le monde, de vous ôter la charge mentale du repas journalier avec une alimentation équilibrée et bien-être. Cette offre préférentielle est valable jusqu’au 30 avril. Code promo ECOGASTRO50 Informations, bénéfices et adhésion :https://www.envoleesgourmandes.com/pourquoi-les-eco-gastronomes/ S’il y’a bien un sujet fascinant et important, s’il y’a bien un savoir-faire que les africains maitrisent et pratiquent depuis toujours mais abordent peu sur les réseaux sociaux, la presse ou…
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Une des stars de notre brunch végétal et sans gluten ?
Je souhaite la bienvenue à Rosa, Cynthia, Marilyn, Alexia… et toutes et tous les autres que je n’ai pas cités Un coucou spécial à Madou comme promis
Le fonio … Un incontournable de nos formations aussi, le fonio s’invite à votre table d’une manière originale et gourmande ce dimanche 30 mars lors de notre brunch 100% sans gluten et végétal ! Préparez-vous à découvrir une céréale aux multiples facettes, à la fois riche en histoire, en nutriments et en saveurs surprenantes. Le Fonio : Plus Qu’une Céréale, un HéritageCultivé depuis plus de 5000 ans dans les terres arides du Sahel africain, le fonio est…Tu pourrais aussi aimer
Le Veganuary : 7 Raisons de l’adopter
Merci
Légumes et figues rôtis au four avec leur mayonnaise
Le fridgescaping, vous connaissez ?
C’est une contraction du mot fridge (réfrigérateur en anglais) et escaping (échapper en anglais). Un terme qui n’est pas nouveau, en effet, puisqu’il est employé pour la première fois par la blogueuse et consultante américaine Kate Perdue en 2011. Elle incitait ses lecteurs à utiliser de jolis bols ou à rendre harmonieuses leurs assiettes afin de mieux s’organiser pour les repas, donc, une méthode originellement liée à l’organisation. Les réseaux sociaux se sont emparés du phénomène et des comptes publient des vidéos de « fridgetours » (tours ou de décoration de réfrigérateurs) ayant pour but, selon eux, d’embellir la nourriture et de donner envie de cuisiner, parfois même en thématisant les contenus des réfrigérateurs.C’est ainsi que…
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