Coupelles de banane plantain avec beaucoup de bonnes choses/ Recettes à 4 mains…
Bonjour Chers Toutes et Tous,
Coupelles de banane plantain avec beaucoup de bonnes choses/ Recette à 4 mains…
Ma recette de coupelles de banane plantain a eu beaucoup de succès sur Facebook il ya quelques jours
Muandj’a moto dans sa coupelle de missolè
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=570646443288184&id=100010284996004
Viande de bœuf dans sa coupelle de banane plantain et laurier du jardin. Recette réalisée avec Caline Biyong Dumas.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=571527589866736&id=100010284996004
Voici d’autres versions de ces délices réalisées avec Caline
Elle s’appelle Caline DUMAS NGO BIYONG (toute de blanc vêtue 😉 )
Elle s’est lancée dans le coaching minceur online de groupe, afin d’aider des personnes à manger équilibré,
avec une activité sportive adaptée.
Ayant fait des études de 2004 à 2016 dans le domaine de la cuisine, de la pâtisserie, de l’alimentation et de la santé publique,
elle a de nombreuses des compétences:
– Santé publique promotion de la santé et développement social ( Master 2).
– Sociologie de l’alimentation: mémoire de recherche en alimentation du Cameroun ( Master 1).
– Métier des arts culinaires et arts de la table (Licence).
– Gestion de restauration ( BTS).
– Cuisine et pâtisserie tunisienne et internationale (Bac professionnel)
Son site https: www.maigrir-de-plaisir.fr
Caline et moi avons sympathisé via Facebook. Nous nous sommes rencontrées pour la première fois le 20 février dernier et nous nous sommes lancées dans la réalisation d’ une recette à 4 mains. Le tout entre improvisation et bonne humeur. Regardez plutôt. N’hésitez à laisser des commentaires et à vous abonner à la chaîne YouTube Envolées Gourmandes pour d’autres recettes, à 4 mains ou pas …
2 commentaires
Valérie NM
Comme c’est bon d’être abonnée à ta chaîne Youtube.
Très vite j’ai donc été informée de cette nouvelle vidéo.
Je dois t’avouer qu’en voyant 16 min j’ai fait la moue.
J’étais en plein épluchage de pommes de terres
Et j’ai eu l’impression de les éplucher dans ta cuisine,
Tellement votre complicité invitait au partage.
Finalement les 16 min sont bien vite passées.
Je me suis baladée, j’ai voyagé.
De places de marchés au sud du Cameroun,
Entre poivre de Penja et Pèbè,
Entre Fourme d’Ambert et bananes plantains,
Entre vos rires et les petits conseils de Caline …
Bref! Ce furent 16 min finalement courtes.
J’ai eu des interrogations et des frustrations également.
Ma première frustration fut de ne pas avoir été présente.
Ma deuxième fut de ne pas bien voir ce cher Pèbè cher à notre cuisine.
Tu l’as tenu si bien au bout de tes doigts,
Comme pour ne pas nous le livrer et mes yeux l’ont tant cherché.
Une coupelle blanche ou la paume de ta main
Lui auraient donné une meilleure visibilité.
Une autre frustration fut la luminosité de la vidéo que je trouve un peu sombre.
Peut être est-ce un choix, ?
Voilà ma chère Nathalie,
Je mets cette belle recette au menu ce week-end
Et ne manquerai pas de t’envoyer des photos de mes réalisations
Envolées Gourmandes Nath
Valérie,
C’est un régal de t’avoir dans mes contacts.
Tu es enthousiaste, constructive juste et lyrique !!!
C’est toujours un plaisir de te lire.
Tes écrits sont presque cinématographiques
Tout est campé , expliqué, magnifié par les mots.
Les commentaires comme les tiens donnent de la force
Et du baume au cœur pour continuer à vous régaler de mets et de mots.
Merci mon amie. Je tiendrai compte de tes remarques dans mes prochaines vidéos.